モリンガ

先日、お友達のお店のスムージーで『モリンガ』という、スーパーフードに出会い気になる存在に💖


『モリンガ』は、「奇跡の木」と呼ばれビタミン・食物繊維・鉄分・カルシウム・必須アミノ酸・ポリフェノール・GABAなどの栄養がたっぷり詰まっているの。約90種類以上の栄養素が入ってる
と言われたら、絶対気になる存在になるはず😆

そんな時に、先週食べに行ったハンバーガー屋さんに『モリンガパウダー』発見🧐


人と食べ物は、出会いが大切🌟





早速買って、昨日その『モリンガ』を使いパンを焼きました🍞


『モリンガ』はスーパーフードなので、スーパーフードのお仲間の『キヌア』と『アマランサス』も入れて😊

香りや味は、ヨモギっぽい感じだから、食べやすい💖


そんな、スーパーフードの緑パンを、娘のお弁当に。そして、私の朝食に😋

ちなみに、娘はチキン。私は野菜たっぷり&なまり節。

中も緑沢山だし、パンも緑💚
綺麗になれた気がしてきた😆
お姉ちゃんのお弁当🍱
レタス、パプリカ、きゅうり、アボカド、チキン。
ケール、赤玉ねぎ、きゅうり、パクチー、パプリカ、アボカド、ブロッコリー、なまり節、ゆで卵
緑色でかわいい💞
オーガニックモリンガパウダー。Kingscafeで購入💖
上から、大好きなレインボーペッパー💖

さなはなキッチン

料理研究家"さなはな"の食に関するブログ

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